Подготовка исполнителей на духовых и ударных инструментах осуществлялась до 1969 года на кафедре оркестровых инструментов. В 1969 году была создана кафедра духовых и ударных инструментов, которую возглавил лауреат Всесоюзного конкурса тромбонист М.Б.Дубирный. С 1974 по 1988 год подготовка музыкантов-духовиков шла в рамках оркестровой кафедры. С 1988 года по настоящее время кафедра духовых и ударных инструментов существует самостоятельно. Руководит кафедрой Заслуженный деятель искусств РФ, профессор В.Я.Колин.

Преподаватели кафедры ведут научную, методическую, исполнительскую и общественную деятельность. На кафедре подготовлены две монографии, ряд учебных пособий, осуществлены издания трёх кафедральных сборников статей по вопросам истории, теории и практики исполнительства на духовых инструментах. Практически все преподаватели кафедры занимаются исполнительской деятельностью в качестве солистов, ансамблистов, оркестровых исполнителей. Ими подготовлено семь компакт-дисков.

Гордостью кафедры являются её выпускники, удостоенные почётных и учёных званий: Колин В.Я., Петренко В.В., Печорин Г.А., Ипатов Д.И., Чащин Г.Н., Левченко Е.В., Басыров А., Захаров С., Вешкин Б., Ивашкин А.Г., Климович А.А. 

Лауреаты Всероссийских конкурсов: Лысенко В., Тимченко С.Н., Брагин П.

Лауреаты и дипломанты международных конкурсов и фестивалей: Смолярчук В.А., Задков В.В., Шеремет М.С., Орлова М.В., Петрищевский А.Л., Марьясов М.М., Лопатин А.В., Левакова К., Атаев А., Ким Л., Ким Джи Енг и другие.

Традиционным стало проведение ежегодного концерта-фестиваля «День саксофона», посвященного создателю этого инструмента Адольфу Саксу.

ПРОФЕССОРСКО-ПРЕПОДАВАТЕЛЬСКИЙ СОСТАВ КАФЕДРЫ:
КОЛИН Виктор Яковлевич – заведующий кафедрой, Заслуженный деятель искусств РФ, профессор.

ПЕТРЕНКО Василий Васильевич – Заслуженный артист РФ, профессор.

КЛИМОВИЧ Андрей Анатольевич – Заслуженный артист РФ, доцент.

АБДЕНОВА Елена Борисовна – доцент.

ЛУКАШ Андрей Валентинович – преподаватель, дипломант международных джазовых фестивалей.

РЕВТОВ Александр Леонидович – старший преподаватель.

ПАВЛОВА Елена Анатольевна - преподаватель

ПЕРЕЧЕНЬ ДИСЦИПЛИН КАФЕДРЫ:
Специальный инструмент (флейта, гобой, кларнет, фагот, саксофон, валторна, труба, тромбон, туба, вибрафон, маримба);
Методика обучения игре на духовых инструментах;
История исполнительства на духовых инструментах;
Ансамбль деревянных духовых инструментов;
Ансамбль ударных инструментов;
Ансамбль медных духовых инструментов;
Чтение партитур;
Чтение с листа и изучение оркестровых партий;
Изучение родственных инструментов;
Музыкальное исполнительство и педагогика;
Педагогическая практика;
Дирижирование.